Peuples du monde

La base de leur activité et de leur subsistance est la culture du riz. Ils ont développé l'irrigation en terrasses au flan des vallées selon de remarquables travaux de façonnage des pentes. Parmi les plus spectaculaire, les terrasses du ciel de la région du Yuan Yang sont les plus spectaculaires. L'eau captée haut en montagne, est amené par des réseaux d'adductions complexe qui garantissent l'alimentation même en saison sèche. L'étroitesse des plateforme rend la mécanisation quasiment impossible et les rizière sont encore labourées jusqu'à 5 fois par an a l'aide des buffles tirant des araires en bois.

Plus de photos des rizières du ciel au Yunnan 

La culture du Pavot est également une activité traditionnelle et ancienne, en particulier dans le nord du Laos. La culture du maïs, du soja et du thé sont également pratiqués par les Hani.

La région qu'ils habitent au Yunnan, possède une abondance de ressources naturelles : étain, cuivre, fer, nickel et autres minéraux.

Les Akha (Hani pour les chinois) est un peuple d'asie du sud-est continentale.

Il vivent majoritairement au sud du Yunnan (Chine), entre le fleuve rouge et le Mékong, mais des populations importantes ont migré au Nord du Laos, de La Thaïlande et un peu en Birmanie, dans l'état Shan. L'ensemble des Akha compterait entre 1,7 et 2,5 millions d'individus dont 90% en Chine, en partie dans la « préfecture autonome Hani et Yi » de Honghe.

Les tribus Akhas sont très éparpillées sur un territoire vaste et montagneux, grand comme le massif alpin, disséminées au milieux d'autres ethnies cousines.

Sous un climat subtropical, la terre est fertile et les précipitations, abondantes à régime de mousson. Le pin, le cyprès, le palmier, le camphrier poussent sur les monts Ailao, et les forêts abritent quantité d'animaux comme le tigre, la panthère, l'ours, le singe, le paon, le perroquet et le faisan.

 Animistes, les Akha respectent le dieu des rizières et vouent un culte fervent a leurs ancêtres. Les semailles et la récolte sont l'occasion de cérémonies pour rendre hommage aux dieux ou attirer leurs bienfaisances. Ils croient également aux esprits de la forêt (chaque village possède une porte qui leur est réservée.

Le buffle est un compagnon fidèle des Hani. Sacrifié à la mort de son maître, il lui servira de guide dans l'au-delà. L'enfant porte d'abord un nom d'animal qui le protège des démons.

La culture du riz pratiquée par les Hani, paysans du Yunnan, dans le sud-ouest de la Chine, a fait naître un paysage parmi les plus étonnants du monde.